Velikonoční beránek

Suroviny:
150 g moučkového cukru, 3 vejce, 60 g másla, 150 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 1 vanilkový cukr, strouhaná citronová kůra, 1/4 litru vlažného mléka.

Postup:
Cukr, máslo a žloutky utřeme do pěny, Přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva, vanilkový cukr, kůru s citronu, vlažné mléko a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto nalejeme do dobře vymazané a hrubou moukou vysypané formy beránka. Pečeme v mírně vyhřáté troubě.

0

Reklama