Vánočka

Vánočku ve formě jsem letos pekla poprve i když mám formu doma 10let.Takže:
50 dkg pol. mouky
15 dkg ml. cukru
15 dkg tuku (např. Hera, Perla)
3-4 žloutky
2 dkg droždí
asi 1/3 l mléka
vanilka
rozinky
z bílků sníh
trocha soli
oříšky, mandle

Tuk třeme s cukrem, vanilkou a žloutky. Přidáme mléko s droždím, mouku a vypracujeme v těsto. Pak přidáme sníh z bílků a dopracujeme. Po vypracování dáme do vymaštěné formy vysypané moukou a necháme 30 min vykynout. Pak ve středně teplé troubě pečeme asi hodinu. Ještě teplou cukrujeme
uz se 2 snedli a zitra budu delat dalsi....doporucuji
holčina Red rose

10
Průměrné hodnocení: 10 (1 vote)

Reklama