Slaný štrůdl ze Šlapanic

Ahojky vanilky, posílám receptík na slaný štrůdl, který jsem dovezla na sraz do Šlapanic. Tady je receptík:

1 listové těsto
20 dkg šunky
10 dkg sýra (eidam, niva, atd.)
1 velká cibule
kečup na potření listového těsta
na posypání sezamová semínka, mák, dýňová semínka, atd.
rozšlehané vajíčko na potření

Listové těsto rozdělím na dva kusy. Rozválím ho jako na štrůdl, potřu sladkým kečupem, na něj naskládám plátky šunky. Po celé ploše závinu dám cibuli (já cibulku trošku osmažím- je měkčí a chutnější) a na ni sýr (sýr můžete nastrouhat po celám závinu, nebo nakrájet špalíčky a skládat je za sebou). Potom závin zabalím. Potřu ho rozšlehaným vajíčkem. Na vršek závinu dávám sezamová semínka, nebo dle Vaší chuti jiný posyp. A pak šup s ním do trouby . Já dělám jednu nohavici s eidamem, druhou s nivou. Obě jsou moc dobré

Tak snad Vám slaný štrůdl bude chutnat

Zdraví Vás Majka

0

Majko

Clapping Výborný štrůdlík,už jsem ho pekla a musela jsem 2x po sobě.Nedali si to rozmluvit.Zdravím Wink

díky

Obrázek uživatele Marie Porazilová

díky Plate

Reklama