Slané pečivo

Listové uzlíky.

Nakrájíme vyválené listové těsto na proužky cca 2x12 cm, uvážeme uzlík a upečeme. Po vyjmutí z trouby potřeme osolenou vodu smíchanou s utřeným česnekem. Rychlé a chutné.

Red rose Jarmila

0

Chléb kmínový

Postupně vkládejte do pečící nádoby:
380ml vlažné vody, 2 kávové lžičky soli, 1/2 kávové lžičky cukru, 2 kávové lžičky octa, 270g žitné chlebové mouky, 270g hladké pšeničné mouky, 10g droždí (z kostky), nebo kávovou lžičku sušeného droždí, asi 1 lžíci celého kmínu (podle chuti, já dala vrchovatou). Pečeme v domácí pekárně na program "klasik"

10
Průměrné hodnocení: 10 (1 vote)

Tyčinky z Nivy

Suroviny:
200 g Nivy, 200g hladké mouky, 200 g rostlinného tuku, 1 žloutek, sůl, kmín.

Postup:
z mouky, tuku a sýru vypracujeme těsto, na pomoučeném vále rozválíme, nakrájíme na tyčinky. Potřeme rozšlehaným vajíčkem, posypeme solí nebo kmínem, pečeme ve vyhřáté troubě.

0

SLANÉ PEČIVO

500 g polohrubé mouky, 1 vejce, 250 g rostlinného tuku, 0,25 l šlehačky, 1/2 prášku do pečiva, špetka soli, 1 vejce na potření, sezamová semínka, mák, sůl na posypání. Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme vejce, tuk, šlehačku, vypracujeme těsto a dáme do chladna na hodinu odpočinout. Těsto rozválíme a vykrájíme různé tvary, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme podle chuti. Pečeme ve vyhřáté troubě.

0

Sýrové krekry

Suroviny:
100 g strouhaný sýr (cihla), 100 g hladká mouka, 80 g másla, 1 lžička zakysané smetany.

Postup:
vypracujeme těsto, nakrájíme nebo vykrájíme libovolné tvary krekrů, můžeme posypat kmínem nebo mákem a upečeme.

8.33333
Průměrné hodnocení: 8.3 (hlasovalo: 3)

Reklama