Palačinky

Banánové lívanečky

4 zralé banány, 150 g polohrubé moky, 100 ml mléka, 2 vejce, 1 lžička prášku do pečiva

Tvarohová pomazánka s banány: 50 g měkkého tvarohu, 2 lžíce medu, 2 banány a asi 4 lžíce mléka

Banány rozmixujeme s mlékem a vejci. Přidáme mouku s práškem do pečiva. Těsto dobře promícháme a na vymazaném lívanečníku (pánvičce) smažíme placičky.

Tvarohová pomazánka: Tvaroh smícháme s mlékem a vyšleháme dohladka. Přidáme med a vmícháme rozmačkaný banán.

Banánové lívanečky.jpg
0

Lívance

Suroviny:
400 g hrubé mouky, 1/2 l vlažného mléka, 1 vejce, 15 g droždí, 2 lžíce cukru, sůl.

pěna na lívance:
1 vrchovatá lžíce cukru, 1 vrchovatá lžíce džemu, 1 bílek.
Vše šlehat v mixéru a potírat lívance je to dobrý.

zdroj: Zdenka Musílková

0

Lívance s povidlovou omáčkou

Těsto:
4 žloutky, sníh ze čtyř bílků, 1/2 l zakysané smetany, 240g hladké mouky, 80g cukru, špetka soli, prášek do pečiva
Smícháme dohromady všechny suroviny, krom bílků...ty přidáme nakonec až do vymíchané hmoty. A smažíme na panvi či lívanečníku, tak aby byly lívance po obou stranách usmažené.

Omáčka:
kousek másla, mléko, hladkou mouku, krystal cukr, povidla, špetka skořice

0

Lívance z podmáslí

1podmáslí,2 žloutky,1 lžička jedlé sody,1/4 kg polohrubé mouky,
dobře metlou promícháme a nakone lechce vmícháme sních ze 2 bílků.

zdroj: Božena S.

0

Palačinky

Na ½ l mléka dáme 3 celá vajíčka, která našleháme, přidáme špetku soli a 4 lžíce cukru. Zalijeme studeným ½ l mléka a přisypáváme tolik polohrubé mouky, aby vzniklo hladké těsto, které se táhne. Pánvičku rozpálíme a potřeme olejem. Naběračkou nalijeme těsto na rozpálenou pánvičku a opečeme na jedné straně a po chvíli na druhé. Podáváme s marmeládou, s povidlím, s ovocným tvarohem….

zdroj: Hanka Bednářová

palačinky.jpg
10
Průměrné hodnocení: 10 (1 vote)

Reklama