Omáčky

SÝROVÁ OMÁČKA

Modrý sýr-Niva, tavený sýr, smetana, sůl, bílý pepř. Nastrouhanou nivu a sýr na pánvi rozpustíme, přidáme smetanu, krátce povaříme než se sýr rozvaří, osolíme a opepříme.

TIP:
1.) Já dávám místo sýr -niva, sýr -madeland, nebo jakýkoli sýr holandského typu, a má to dobrou chuť, přidám trochu sušené bazalky, Wink ivanak

2.) dobrý den taky dělám, akorát přidám na kousky nakrájené vlažské oříšky, pak naleji na špagety Wink je to moc dobré Martina

0

Švestková omáčka : s

uzenou krkovicí a houskovým knedlíkem.

Na omáčku potřebujeme:
2-3 pol.lžíce oleje, 2-3 pol.lžíce hladké mouky, 1/2 až 3/4 l studené vody, 5 kávových lžiček cukru, sůl, 4-5 pol.lžic švestkových povidel, 1 kávová lžička skořice, proužek citronové kůry asi 3 krát 5 cm, uzenou krkovici a houskový knedlík.

Postup:

foto Jarda Macháček
0

Svíčková-jak ji vařím já

Vdala jsem se před 31 lety...jak se vaří svíčková jsem netušila a tak vznikl tento recept.

0

Reklama