Nakládaný hermelín

3 hermelíny (3x120g)
3 feferonky
5 # bobkových listů
2 cibule
2 červené kapie (i naložené)
6 # stroužků česneku
2 lžičky grilovacího koření
2 lžičky koření na # divočinu
1 lžíce citronové štávy
olej na zalití

hermelín nakrájíme na trojuhelníčky,rozetřený česnek utřeme s kořením, troškou olejem a potřeme jednotlivé kousky hermelínu a skládáme do sklenice, prokládáme každou vrstvou cibulí a kapií. Zalijeme olejem a necháme týden v lednici, každý den otáčíme.

Dobrou chuť přeje Jana Matějů Red rose

0

Reklama