Mandlovka od llleeen

50 ml vody
50 g cukru krupice
-se svaří pak stáhneme z ohně a přidáme
50g medu
oříšek (cca 5g)100% tuku
mandlové aroma (sladká mandle)
200 g polotučného sušeného mléka
300 g moučkového cukru
- přesát a smíchat dohromady

Postup:
Dáme do mísy tekutou cukrovou směs a k ní přidáváme směs sušeného mléka a cukru,až je hmota tuhá a tvárná.Když do ní štípneme,drží tvar.Jestliže je měkká, přidáváme sypkou směs.Ruce si můžeme potírat 100 % tukem,nebude se tolik lepit. Pak těsto zabalíme do potr.fólie a necháme do druhého dne odležet, pak mírně nahřejeme v mikrovlnce a propracujeme a můžeme tvarovat nebo potahovat.

0

Reklama