Mandlové bábovičky

suroviny:
200 g másla, 130 g cukru moučka, špetku soli, 4
žloutky, 80 g polohrubé mouky, 80 g mletých mandlí, 130 g nastrouhané
čokolády, 1 lžíci kakaa, 4 bílky, tuk na vymazání formy*

Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Máslo s cukrem
vyšleháme do pěny. Pak po jednom zašleháme žloutky. Prosátou mouku
smícháme s mletými mandlemi, čokoládou, kakaem, špetkou soli. Vmícháme
do žloutkové pěny. Nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Formičky
(použila jsem silikonovou) vytřeme tukem a plníme do tří čtvrtin
připraveným těstem. Pečeme při 180°C asi 25 až 30 minut (zkusíme
špejlí). Po vychladnutí jemně pocukrujeme a zdobíme čárkami čokoládové
polevy.**

P2130817.JPG
10
Průměrné hodnocení: 10 (hlasovalo: 2)

Vánoční cukroví recepty

10

Na webu http://vanocni-cukrovi-recepty.cz/ naleznete ty nejosvědčenější recepty které se hodí právě na Vánoce. Pokud je právě advent (čas který by měl sloužit jako příprava na štědrý den a štědrý večer) tak zde naleznete recepty potřebné k přípravě cukroví.

Alenko,

ty bábovičky vypadají úžasně a určitě jsou i mooooc dobré! Určitě vyzkouším. Clapping

Mandlové bábovičky

Alenko, prosím radu, kolik dávek by bylo potřeba do dortové formy? Moc děkuji, vypadá to krásně.

děvčata,

děkuji za pochvaly, jsou fakt moc dobré, mám je z nějakého časopisu a zkoušela jsem do formy jako dort politý čokoládou. Bylo to ještě lepší. Red rose Alena

Alenko,dala bych si

Alenko,dala bych si Clapping

Tak tu

Obrázek uživatele Wendy

Tak tu slintám.....bábovičky vypadají krásně Clapping

Alenko

Obrázek uživatele Dagmar Kropackova

Clapping Clapping Clapping jsou moc pěkné

Reklama