Jídla-sladká

Škubánky

1kg brambor
sůl
200g hrubé pšeničné mouky
80g sádla
40g cibule, nebo 30g máku + 30g cukru + sádlo, nebo strouhaný tvaroh + máslo

Oloupané pokrájené brambory uvaříme v osolené vodě ne příliš do měkka. Pak s nich slijeme vodu, vodu uschováme a brambory zasypeme moukou, načež do nich uděláme obrácenou vařečkou několik děr až ke dnu, nalejeme na ně část slité vody z brambor a na mírném ohni na okraji plotny je přikryté necháme zvolna povařiti, aby se spařila mouka. Asi 20min.

1
Průměrné hodnocení: 1 (1 vote)

Jahodové palačinky 12ti leté kuchařinky

Jahodové palačinky
se šlehačkou.

základní recept na palačinky:1l mlěka
2-4 vejce
špetk soli
400 g hladké mouky
1/2 lžičky kypřícího prášku
1-2 lžičky cukru

postup:

Snímek 480.jpg
10
Průměrné hodnocení: 10 (hlasovalo: 2)

Tvarohové šišky

1 tvaroh, 250g polohrubej múky, 2 vajcia, 2PL kryštál.cukru, 1Kl sódy bicarbóny, štipka soli. Všetko spracujeme, vyvaľkáme na hrúbku prsta, vykrajujeme kolečká o priemere 4cm, je ich 40ks. Dáme smažiť, na hotové dáme marmeládu a pocukrujeme.
zdroj: Dáša Benkovská

0

Reklama